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ダイエット講座:カロリーコントロールでダイエット
「ダイエット講座」はダイエットの基本であるカロリーコントロールを紹介するページです。ダイエットに必要なカロリーコントロールに関する情報を集めました。ダイエット全般と効果的なカロリーコントロールについて知りたい方のために、厳選された優良サイトを紹介しています。
「ダイエット講座」ではダイエットの基礎知識、カロリーコントロール法、関連コミュニティ、の3つのメニューで構成しています。各項目で紹介しているウエブサイトはダイエットコントロールに関する豊富な知識と情報を提供しています。あなたのダイエット情報の収集に是非お役立て下さい。
ダイエットの概要、ダイエットとカロリーとの関係、カロリーをコントロールする方法や関連コミュニティなど、ダイエットについてのそれぞれの情報、知識を吸収し、実践を自分のものにして、是非ダイエットを、成功させましょう。
■目次
■ダイエットの基礎知識 - Top
ダイエットの基本的な考え方は、基礎代謝と運動による使用カロリーより、食餌による摂取カロリーを少なくすることで、体重を減少させ、結果としてダイエットを実現するというものです。
何もせずじっとしていても必要とされる基礎代謝のエネルギー量(熱量)は、一般成人で、一日に約1200キロカロリーとされています。
ダイエットの際に注目すべき栄養素は脂肪、炭水化物(糖分)、たんぱく質で、1gあたり脂肪は9キロカロリー、炭水化物は4キロカロリー、たんぱく質は4キロカロリー。単一食品や単一の栄養素による食事を続けたり、特定の栄養素のみを欠く形のダイエットも存在しますが、一時的な痩身や体重の減少を実現しても、かえって生命に関わるほどに健康を害したり、美容を損ねることもあります。
カロリーは生理的熱量を表す単位として用いられます。食物から得られる栄養学的熱量と、運動や基礎代謝によって消費される熱量について適用され、生物が生理的に代謝したエネルギーは1カロリーは空気中での酸化反応(燃焼)によって発生した熱量1カロリーと等しいと定義されます。栄養学では1000倍のキロカロリー(kcal)がよく使われ、日本を含む多くの国で生理的熱量を表す標準単位として広く用いられていて、食品の持つ栄養価としての生理的熱量そのものを指す言葉ともなっています。
また、サプリメントの摂取で、食事の内容や量、バランスを変化させたのと同様の効果を発揮するものもあります。
※ダイエットサプリメントには大きく2つに分けられます。
・通常の食事の代わりに服用して満腹中枢を満足させる
・通常の食事中に含まれる、熱量となる栄養素の一部を対外に排出する
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